Per berenar, picar entre hores o per sopar

Acompanya-les amb sobrassada, botifarra, paté, formatges, confitures, xocolata…

Crea tapes de salmó,
sobrassada amb mel, olivada…

O combina-les com vulguis, dolç o salat.
Tens milers de possibilitats.


Vieira, camallot, puré de guisantes, olivas rellenas e hinojo marino.
Carlos Abad. Restaurante Tirso (Palma).

Tártaro de gambas sobre Marinera Clásica.
Magí Soler. Show Cooking Galletes Gori de Muro Miama Beach Club.

Loncha de mango sobre galleta Gori de Muro con queso de cabra y langostino tempurizado.

Lechona sobre marinera de romero.
Can Pintxo. Sóller.

Galleta Marinera de Romero con queso Brie de Meaux y confitura de frambuesa con polvo de maíz frito.
Formatgeria Saglà. Mercat de Santa Catalina (Palma).

Galleta Marinera Clásica con salmón marinado con hierbas dulces, confitura de tomate cherry, crema de aguacate, rábano y esfera de kiwi.
Carlos Abad. Restaurate Tirso (Palma).

Queso azul con brotes de soja sobre Galleta Gori de Muro.
Formatgeria Saglà. Mercat de Santa Catalina (Palma).

Calamarín relleno de pasas, piñones y espinacas con confitura de pimiento rojo y alioli en su tinta.
Margalida Andreu. Restaurant Es Recó de Son Ferriol.

Botifarrón con manzana caramelizada sobre galleta marinera picante.
Rafel de Sano. Taverneta de sa Pobla.

Bacalao ahumado con aceite de oliva, pimiento tostado y berenjena al horno sobre marinera clásica.
Fregiduría y Marisquería Can Bernat. Muro.

‘Rajo’ de pollo con nata sobre galleta marinera clásica.
Tomeu Martí. Show Cooking Galletes Gori de Muro Miama Beach Club.

Galleta tradicional especial tapes, alberginia poxada, salsa de magrana agre, porcella confitada (80graus 12hores), puré de poma rostida i sa corna deshidratada (24h 65graus). Tot teu!!!

Crema de carbassa amb galeta de tomatí, pell de mandarina, tomàquet sec i pernil ibèric.
Restaurant Tirso.

Guisat de galtes amb tomàquet triturat, alvocat, ceba vermella confitada amb Haritza.
Restaurant Tirso.

Tonyina condimentat amb pebre rosa i taronja, amb amanida de mill i kimchi, gel de cibulet i reducció de vi de porto sobre galeta marina.
Restaurant Tirso.

Galleta marinera amb foie i esclat de sang glace obra del cuiner Kiko Martorell.
Restaurant Can boqueta de Soller.

Coca de verdura i calamar de potera amb Galletes Gori de Muro marinera.
Tapes d’autor Tomeu Arbona Figuerola. Fornet de La Soca.

Porcella negra amb anfós i pera de Sant Joan.
Tomeu Arbona Figuerola del Fornet de La Soca al darrer Show Cooking

 Galleta marinera integral amb Compota de tomàtiga i botifarra de formatge caramel·litzada
elaborada pel xef Andreu Genestra del Restaurant Aromata

 Ceviche de tonyina vermella de balfego acompanyat de galletes Gori de Muro de xeixa.
Cuiner Kiko Martorell del Restaurant Can Boqueta

1. Galleta Gori de Muro de romero. 2. Anxoves del cantàbric. 3. Daus de formatge Mallorquí. 1/2 bitxo.  Cuiner Maria Salinas del restaurant Maria Salines.